白癜风患者为何不能吃韭菜?白癜风是一种顽固的慢性皮肤病，治疗白癜风不是一朝一夕的事情。白癜风最大的特点就是具有复发性，饮食是能饮食白癜风患者复发的因素之一。韭菜作为一种常见的蔬菜被很多白癜风患者所喜爱，比如韭菜炒鸡蛋、韭菜水饺等。下面白癜风医院的专家为您详细讲解。

　　1：韭菜常常是一种较易农药超标的菜，每次蔬菜农药残留检查中，韭菜总是榜上有名，有人说韭菜是现在蔬菜中农药残留最严重的，几乎成了“毒菜”。

　　2：白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。韭菜内含有丰富的维生素C，维生素C有美白效果，所以最好是少吃或者不吃韭菜。

　　3：韭菜虽然是一种营养极佳的蔬菜，但是韭菜对于白癜风患者来说却并不适合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜风诱发、加重。同时韭菜性升发向上，中医中常将其定义为发物。因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾，韭菜更应该是不能吃的。

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